Кефирно-гречневая диета: эффективность системы питания для похудения

Кефирно-гречневая диета: эффективность системы питания для похудения. Польза кефирно-гречневой диеты для организма

Кефирно-гречневая диета является одной из самых безопасных для организма и эффективных систем для похудения.

Если женщина хочет избавиться от избыточного веса, при этом не испытывать постоянное чувство голода, данная методика будет идеальным решением.

Стоит поставить перед собой цель – желаемый результат.

Соблюдая правила и принципы организации системы питания можно добиться существенного снижения веса.

Основные принципы кефирно-гречневой диеты

Избавиться от лишнего веса и не навредить при этом своему организму возможно. Основной принцип диеты заключается в том, что в течение недели разрешается употреблять только два продукта – это гречневая крупа и кефир низкой жирности. Огромное преимущество состоит в том, что человек не будет испытывать чувство голода. Гречка питает организм, а кефир дарит дополнительное чувство насыщения.

Результат будет радовать каждый день. Однако он зависит от исходного веса.

Кефирно-гречневая диета обещает похудение на 7-8 килограмм за неделю. В случае, когда избыточного веса много, такого эффекта добиться вполне реально. Однако если дама хочет прийти в форму после праздников, ее организм будет противиться истощению. За неделю уйдет 3-4 килограмма.

Важно понимать, что диета на кефире и гречке – это сложная система питания. Однотипный рацион через несколько дней начинает сильно надоедать, тут главное не сорваться. Разрешается добавлять в рацион небольшое количество сухофруктов. Немного «сладкого удовольствия» не навредит фигуре.

Продолжительность диеты не более 7-ми дней. После этого обязательно делается перерыв на месяц, потом систему питания можно повторить.

Положительные стороны кефирно-гречневой диеты и недостатки системы питания

Статистика показывает, что с каждым годом растет число людей, страдающих от избыточного веса. Это доказывает, что идеальной системы похудения просто не существует. Кефирно-гречневая диета не является исключением. Несмотря на большое количество преимуществ у нее есть и некоторые недостатки. Перед тем, как начать придерживаться рациона, нужно учесть «обе стороны медали».

Основные преимущества диеты на гречневой крупе и кефире

1. Известно, что гречневая крупа содержит в своем составе большое количество полезных витаминов и минералов, поэтому ее употребление положительно сказывается на состоянии организма.

2. Употребление кефира низкой жирности также полезно для человека. Продукт выводит токсины и шлаки, регулирует работу желудочно-кишечного тракта.

3. Кефирно-гречневая диета характеризуется лечебным эффектом. Она рекомендована для людей, которые часто сталкиваются с проблемами со сном. Полезна для тех, у кого есть проблемы с поджелудочной железой, почками и печенью.

4. Диета улучшает состояние кожи, укрепляет структуру волос и ногтей.

5. Придерживаться системы питания довольно просто. Нет замысловатых рецептов. К тому же, не придется много тратиться на продукты. Все, что нужно – это гречка и кефир.

Недостатки методики похудения

1. Скудный рацион. Довольно тяжело на протяжении недели кушать один и тот продукт. Это под силу далеко не каждому, нужно развивать в себе волю.

2. Если придерживаться диеты дольше положенного срока, это приводит к обезвоживанию организма.

3. Кефир обладает слабительным эффектом, поэтому вместе со шлаками и токсинами организм теряет и другие полезные микроэлементы.

Польза гречневой крупы

Гречка – это настоящий «сундук с сокровищами» для человеческого организма, открыв который наружу вырывается огромное количество полезных микроэлементов.

В составе крупы есть:

• витамины В3, В2, В1;

• калий;

• железо;

• йод;

• кальций.

Также стоит отметить, что в гречке много белка и очень мало углеводов. Именно по этой причине продукт отлично усваивается в организме, не создает в желудке чувство тяжести. Если человек будет придерживаться кефирно-гречневой диеты, он никогда не ощутит упадок сил или чувства усталости.

Важно знать, что в составе крупы есть клетчатка. В одной порции каши содержится 30% необходимой суточной нормы вещества. Это позволяет очистить организм от токсинов и шлаков.

При гастрите, панкреатите или язве желудка кефирно-гречневая диета будет настоящим спасением. Сосуды очищаются от холестерина, выводятся не только токсины, но и тяжелые металлы.

Рецепт приготовления крупы и примерное меню на неделю

Кефирно-гречневая диета подразумевает приготовление крупы по особенному рецепту, который сильно отличается от привычного.

Пошаговые рецепт приготовления крупы для диеты

1. Гречневая крупы промывается крутым кипятком 2-3 раза. Это необходимо для того, чтобы избавить ее от лишних жиров, которые есть в составе.

2. Продукту нужно дать хорошо высохнуть.

3. Крупа обжаривается на сухой сковороде без добавления сахара и соли в течение 5-7 минут.

4. Гречка перекладывается в кастрюльку, заливается кипятком. На стакан продукта – 2 стакана воды.

5. Кастрюлька закрывается крышкой, заматывается полотенцем. Ей нужно дать настояться не менее 3-х часов.

Важно отметить, что готовить кашу для похудения желательно с вечера, чтобы за ночь она впитала в себя всю жидкость и не осталась сырой. Представленный рецепт приготовления крупы позволяет сохранить в ней все полезные свойства. Гречка должна впитать в себя всю воду и получится немного суховатой. Если жидкость осталась, ее необходимо аккуратно слить.

Примерное меню на неделю

1. День 1, 2, 3. Этот период самый сложный по той причине, что организм перестраивается под монопитание. Очень важно выдержать его, дальше будет проще. Первые три дня акцент делается на гречку и кефир. Чтобы крупу было приятнее кушать, кефир можно добавлять прямо в нее – получится своеобразный супчик.

2. День 4, 5, 6. Принципы питания не отличаются от первых трех суток. Единственное различие заключается в том, что разрешается добавлять в кашу небольшое количество сухофруктов. Когда организм уже тяжело воспринимает кефирно-гречневую диету, они помогут «подсластить» будни и не нарушить режим. Кроме воды разрешается пить зеленый чай без подсластителей и свежевыжатые цитрусовые соки.

3. День 7 – последний «рывок». Несмотря на то, что диета подходит к концу, нельзя давать себе расслабляться. В течение дня также кушается только гречка и кефир. Обед разрешается заменить салатом из зеленых сезонных овощей, заправив его оливковым маслом. Соль добавлять нельзя.

Важно! Если женщина добавляет в кашу сухофрукты, их суточная норма составляет 100 грамм. Злоупотреблять продуктом нельзя, иначе результата диета не принесет. Из сухофруктов можно брать цукаты, чернослив, финики, имбирь. Яблоки не рекомендуются по той причине, что сильно возбуждают аппетит и возникает риск «сорваться на холодильнике» ночью.

Кефирно-гречневая диета: важные моменты организации системы питания

Чтобы достигнуть действительно отличного результата, избавиться от лишних килограмм так, чтобы они потом не вернулись обратно, важно знать все тонкости и нюансы организации системы питания при кефирно-гречневой диете.

1. Для диеты подходит только крупа, приготовленная по особому рецепту. Если по какой-то причине женщина не успела сделать ее с вечера, разрешается приготовить гречку на пару.

2. Выбору кефира для похудения тоже нужно уделить особенное внимание. Обязательно учитывается его срок годности – подходит только свежий продукт. Загустителей, сахара и желатина в составе быть не должно. Допустимая жирность кефира – максимум 2,5%. Если есть желания добиться максимального эффекта, лучше остановиться на жирности 1%. Однако это еще не все. Обезжиренный кефир для диеты не подходит, так как в нем содержится очень мало белка.

3. Водный баланс поддерживать очень важно. В течение дня необходимо выпивать 8-9 стаканов воды. Это позволит урегулировать обмен веществ, улучшить общее самочувствие.

4. В случае, если через несколько дней кефирно-гречневой диеты будет ощущаться легкая слабость, нужно выпить крепко заваренный черный чай, добавив туда ложку меда.

5. Рекомендуется приобрести в аптеке комплекс поливитаминов, чтобы поддерживать в организме баланс полезных веществ.

Как удержать полученный на кефирно-гречневой диете результат

Хочется не только избавиться от лишних килограмм, но и не позволить им вернуться обратно. Представленные полезные советы помогут удержать результат.

1. Спорт. Если нет времени на посещение фитнеса, зарядку можно делать дома. Простые упражнения с утра перед завтраком запускают обмен веществ и процесс сжигания жировых отложений. На протяжении всего дня человек будет чувствовать себя свежим, сильным и уверенным. К тому же, спорт – это отличная возможность придать телу красивый рельеф и подтянуть мышцы после снижения веса.

2. По окончанию диеты нельзя сразу налегать на все продукты. Вводить их в рацион необходимо постепенно. Кефирно-гречневая диета сужает желудок, поэтому, если не переедать, то и результат сохранится.

3. Раз в неделю рекомендуется делать разгрузочный день на кефире. Это полезно, чтобы выводились накопившиеся токсины и шлаки.

4. Каждый день важно следить за количеством выпитой жидкости. Это должен быть не только зеленый чай или кофе, но и простая вода. В среднем человек должен выпивать 2 литра воды в сутки. Летом больше, так как организм теряет много жидкости.

Кефирно-гречневая диета действительно дает ошеломительный результат за неделю. Следуя всем правилам и рекомендациям можно навсегда избавиться от лишнего веса, обрести такую фигуру, о которой вы всегда мечтали.