Нож из дамасской стали
Ножи, сделанные качественно и профессионально, обладают манящей привлекательностью, а от узорчатого лезвия ножа из дамасской стали веет особой магической силой. За свою долгую историю существования эти ножи зарекомендовали себя самым лучшим образом. Стильные, качественные, практически не имеющие недостатков (кроме, может быть, немаленькой цены) красивые дамасские ножи прочно заняли лидирующие позиции среди своих «острых собратьев».
Отличительные характеристики ножа из дамасской стали
В большом ассортименте разнообразных ножей, представленных сегодня на рынке, часто возникает вопрос, как определить, что данное изделие представляет собой именно известную дамасскую сталь? Настоящие ножи, изготовленные из дамасской стали, можно легко узнать по расплывчатому рисунку на поверхности клинка, который возникает благодаря особому методу изготовления стали. Это основное и самое заметное отличие дамасской стали от других способов изготовления клинков. Чем дороже изделие, тем дольше и тщательнее мастер подходил к вопросу изготовления стали. Узоры на таком ноже ярче и имеют упорядоченную схему расположения.
Рукоятка дамасских ножей, чаще всего, выполнена в стиле тонких восточных узоров.
Отличные рабочие качества и эстетически приятный вид дамасских ножей делают их привлекательными не только для охотников и ресторанных шефов, но и для любителей красивых и уникальных вещей.
Эргономика ножа
Ножи из дамасской стали удобны в использовании и очень функциональны. Нож сделан так, что хорошо лежит в руке. Рукоятка ножа может быть выполнена из самых разных материалов (металл, дерево, пластик, пластмасса). Для удобства использования ножа лучше выбирать модели с рукоятками, на которые нанесен слой резины, что не позволит ножу выскальзывать, даже из мокрых рук. На соблюдение этого условия особо обращают внимание люди, желающие купить охотничий нож, который будет эксплуатироваться в самых разных климатических условиях.
Лезвие ножа
Твердость лезвия зависит от назначения ножа. Модели ножей, применяемых в разных сферах, отличаются степенью твердости. Кухонный нож из дамасской стали не нуждается в такой степени твердости, как, например, охотничий нож. Независимо от твердости лезвия, нож, при правильной эксплуатации по прямому назначению, прослужит своему хозяину не одно десятилетие, практически не требуя заточки. Дополнительно лезвие покрывается специальным слоем антикоррозийного вещества, что позволяет защитить нож от ржавчины.
Правильный уход и использование ножей в соответствии с их характеристиками позволяет обладателю быть уверенным, что нож прослужит длительное время и не потеряет своих лучших качеств.
Приобретение дамасского ножа
Нож из дамасской стали – качественное изделие ручной работы. Настоящий мужчина всегда найдет ему правильное применение – охота, туризм, создание коллекции, даже домашняя кухня. Купить нож из дамасской стали – правильное решение, приносящее удовольствие человеку, который станет обладателем уникальной вещи.
