Особенности блендеров и соковыжималок
Моя жена недавно купила новую кухонную технику KitchenAid, и нам с ней весело. Это мощный пищевой блендер, способный эмульгировать практически любую еду, о которой только можно подумать. У нас уже несколько лет есть соковыжималка для еды, и мы всегда с удовольствием пьем различные комбинации соков, которые создает соковыжималка. Один из наших любимых соков - морковь, морковь, яблоко, имбирь, апельсиновый сок, который является вкусным и питательным. К слову, на фирменном магазине KitchenAid вы можете найти что-то и для себя: https://kitchenrussia.ru/. Рекомендую!
Зачем приобретать блендер, если мы были довольны соковыжималкой, которая у нас уже была? Хороший вопрос - его стоит изучить в этой статье. Оба прибора имеют ценность. Я перечислю несколько плюсов о блендерах и соковыжималках, но перед тем, как добраться до этого, важно четко обозначить основную разницу между блендерами и соковыжималками.
Соковыжималки получают сок из фруктов или овощей, нарезая их на очень маленькие кусочки острыми вращающимися лопастями на очень высоких скоростях и одновременно отделяя сок от волокнистых частей. Сок представляет собой вытяжку из всего продукта, при этом волокнистые части выбрасываются как отходы.
С другой стороны, блендер превращает фрукты или овощи в жидкую консистенцию с помощью высокоскоростного вращающегося лезвия, которое не отделяет жидкость от целлюлозных частей продукта. Вся пища просто превращается в жидкую или полужидкую форму, которую можно пить из чашки или ложкой из суповой миски.
Техника KitchenAid делает питательную пищу ещё привлекательнее
Одна из великих ценностей как соковыжималок, так и блендеров заключается в том, что они могут сделать овощи и фрукты более соблазнительными, превратив их в вкусные напитки или десерты. Это отлично подходит для семей с детьми (или взрослыми), которые не хотят есть эти питательные продукты, говоря, что они их не любят. Большинству понравятся сочетания соков, которые можно приготовить из этих же продуктов! Если кто-то в вашей семье испытывает трудности с получением пяти порций фруктов и овощей в день, это хороший способ сделать это.
Блендер лучше, чем соковыжималка для расширения ассортимента питательных продуктов, которые может съесть ваша семья, просто потому, что блендеры могут приготовить большее разнообразие продуктов, включая целые соки, десерты, соки, сальсы, соусы и супы.
Способность превращать целые овощи и фрукты в легко употребляемые продукты является большим плюсом для блендеров. Соковыжималки извлекают сок из природных продуктов, но выбрасывают все волокна и минералы, такие как кальций и железо. Меня всегда беспокоит, что из соковыжималок выбрасывают кучу, потому что в этом процессе огромное значение имеют все волокна и минералы, которые расходуются впустую. Волокна и минералы не несут в себе калорий, но они жизненно необходимы для нормального функционирования организма. Жаль тратить их впустую.
